심사 접근법: 구현에 집중

새해가 시작되고 2026년에 곧 업데이트될 SQF 코드가 시작됨에 따라 기업은 지금 식품 안전 및 품질 시스템을 효과적으로 구현하고 개선할 준비를 해야 합니다.

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추적성이 기다릴 수 없는 이유: 경쟁 우위로서의 식품 안전 문화 강화

오늘날의 복잡한 음식 환경에서 추적성은 더 이상 선택 사항이 아니라 전략적으로 필수적입니다.

SQF 스포트라이트 - 업사이클 푸드 및 SQF 코드
SQF 스포트라이트 - 업사이클 푸드 및 SQF 코드

Upcycled Food Association의 마리엘 넌리와 Where Food Omr의 캐스린 브리튼이 품질 인증에 대해 논의합니다.