메리유 사이언스가 주최하는 SQF 1월 라운드테이블

식품 알레르겐 — 알레르기가 있는 소비자 보호 및 리콜 예방.음식 알레르기의 확산이 증가함에 따라 식품 규제 기관은 FASTER (식품 알레르기 안전, 치료, 교육 및 연구) 법을 비롯한 새로운 표시 규정을 도입하여 참깨를 미국의 9번째 주요 알레르겐으로 선언했습니다. 웹 세미나 식품 알레르기의 유병률과 라벨이 없는 알레르겐으로 인한 리콜을 방지하기 위한 식품 제조업체의 모범 사례를 다룹니다.

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SQF 훈련 요구 사항 설명: 효과적인 현장 전체 훈련 프로그램 구축

부적절한 훈련은 SQF 부적합의 빈번한 원인입니다.이 디지털 세미나는 SQF 훈련 요구 사항을 세분화하고 참석자들에게 효과적인 훈련 프로그램을 구축하는 방법을 보여줍니다.

오세아니아 - 제품 규정 준수의 식품 안전 우선 순위
SQF 포커스 데이 오세아니아: 제품 규정 준수에서의 식품 안전 우선 순위

이 비디오에서 Leah Williamson은 호주인들이 직면하고 있는 전례 없는 어려움에 대해 이야기하고 세계 농식품 산업을 탐구합니다.