SQFI

La importancia del pensamiento crítico en Inocuidad Alimentaria: “No sabemos lo que no sabemos”

Este es un seminario interactivo con NSF que describe el “proceso disciplinado” del pensamiento crítico en inocuidad alimentaria y su aplicación en todo el sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos. Revisamos su aplicación dentro de diferentes áreas de la instalación/programas y la conectamos de nuevo a los requerimientos del Código SQF.

Más Seminarios Digitales

SQF une el Ayuntamiento
SQF Unites el Ayuntamiento [nov 2021]

¡Escucha una sesión informativa de preguntas y respuestas con el equipo técnico de SQF!

La práctica hace la perfección: Cómo evitar bajar por la madriguera del conejo de trazabilidad
La práctica hace a la perfección [Cómo evitar bajar por la madriguera del conejo de trazabilidad]

En esta sesión dirigida por Jennifer McCreary, gerente técnica de CTTS, reevaluaremos los planes de retiro, aprenderemos a tomar acciones positivas, ¡y más!