SQFI

Glossaire - Édition 10

Ce glossaire contient des termes utilisés dans les codes SQF, les documents d'orientation, les fiches de conseils, les listes de vérification et plus encore. Veuillez les consulter pour obtenir des précisions.

Ce qui suit s'applique à l'édition 10 et a été publié en mars 2026.
Les traductions sont fournies à titre de service aux clients de SQF et sont fournies « telles quelles ». Aucune garantie d'aucune sorte, expresse ou implicite, n'est donnée quant à l'exactitude, la fiabilité ou l'exactitude des traductions faites de l'anglais vers une autre langue.

Audit de site

févr. 19, 2026, 18:32
Title : Audit de site
La composante sur site d'un audit de certification ou de re-certification qui passe en revue les produits et processus du site pour déterminer la documentation et la mise en œuvre efficaces du système SQF de salubrité alimentaire ou de qualité du site (voir « visite sur site »).
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