현장 감사 중 발견된 반복되는 문제 — 소매업체 관점

위생에 관한 원칙

청결한 시설은 안전한 시설이며 효과적인 위생은 모든 식품 안전 시스템의 초석입니다.

초보자를 위한 SQF: 첫해에 기대할 수 있는 것

SQF 인증을 고려하고 있으며 첫해가 어떤 모습인지 명확하게 파악하고 싶으십니까? SQF의 첫 해는 프로세스를 조기에 이해하면 실질적인 차이를 만들 수 있는 학습 단계입니다.