Por que a rastreabilidade não pode esperar: fortalecendo a cultura de Segurança de Alimentos como uma vantagem competitiva
No complexo cenário atual de alimentos, a rastreabilidade não é mais opcional — é um imperativo estratégico. Esta sessão com a Trustwell explora por que a rastreabilidade é fundamental para criar uma cultura proativa de segurança de alimentos, que vai além da conformidade para oferecer valor comercial mensurável.
Nesta sessão liderada por Jennifer McCreary, gerente técnica do CTTS, reavaliaremos os planos de recall, aprenderemos como tomar ações positivas e muito mais!