Participe da discussão em que os profissionais do SQF darão sua perspectiva sobre as expectativas e as ferramentas usadas para construir uma cultura saudável de segurança de alimentos.
Este seminário digital discute os desafios em segurança de alimentos decorrentes de manipuladores de alimentos de última geração (ou seja, serviços de entrega) e cozinhas fantasmas.
Esta é a gravação de uma sala de discussão no seminário digital Getting Started With Food Safety for Emerging Brands - Insights from DNV com Ryan Cosley da DNV e Tiffani Neal da Barlow's Foods.