SQFI

Glosario - Edición 10

Este glosario contiene términos que se utilizan en los códigos SQF, documentos de orientación, hojas de consejos, listas de verificación y más. Por favor, refiérase a ellos para una aclaración.

Lo siguiente es aplicable a la Edición 10 y publicado en marzo de 2026.
Las traducciones se proporcionan como un servicio a los clientes de SQF y se proporcionan “tal cual”. No se ofrece ninguna garantía de ningún tipo, ya sea expresa o implícita, en cuanto a la exactitud, confiabilidad o corrección de las traducciones hechas del inglés a cualquier otro idioma.

Lista de verificación de auditoría

feb. 19, 2026, 16:22
Title : Lista de verificación de auditoría
El formulario que enumera los elementos del Código de inocuidad alimentaria y/o calidad de SQF específicos para el alcance y la fecha de auditoría de un sitio registrado, que se descarga de la base de datos de evaluación de SQFI y es utilizado por el auditor de inocuidad alimentaria y/o calidad de SQF al realizar una auditoría de inocuidad alimentaria y/o calidad de SQF.
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