SQFI

Glosario - Edición 10

Este glosario contiene términos que se utilizan en los códigos SQF, documentos de orientación, hojas de consejos, listas de verificación y más. Por favor, refiérase a ellos para una aclaración.

Lo siguiente es aplicable a la Edición 10 y publicado en marzo de 2026.
Las traducciones se proporcionan como un servicio a los clientes de SQF y se proporcionan “tal cual”. No se ofrece ninguna garantía de ningún tipo, ya sea expresa o implícita, en cuanto a la exactitud, confiabilidad o corrección de las traducciones hechas del inglés a cualquier otro idioma.

Certificación Multi-sitio

feb. 19, 2026, 18:19
Title : Certificación Multi-sitio
La certificación multi-sitio involucra la designación y certificación de una función central en la que se integra una red de sub-sitios certificados que realizan la misma función. La función central y todos los sub-sitios están ubicados en un solo país y operan bajo la misma legislación de inocuidad alimentaria.
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