L'avenir de la vérification de la salubrité des aliments

Le Comment - Lignes directrices définies par l'industrie pour aider à satisfaire aux exigences de la FSMA 204 en matière de tenue de dossiers

Ce webinaire est le deuxième d'une série de quatre parties sur l'article 204 de la FSMA et traite de l'importance de l'identification unique lors de la tenue de dossiers.

L'importance de la conception hygiénique et les attentes des vérificateurs SQF

Une conception hygiénique efficace est essentielle pour prévenir les dangers liés à salubrité alimentaire, réduire les risques liés à la conformité et favoriser une la culture de salubrité alimentaire à l'échelle de l'usine.