El futuro de la auditoría de inocuidad alimentaria. Todd Redwood, Director de Cumplimiento y Operaciones de la Cadena de Suministro Global de Alimentos y Retail, BSI
Aprenda un proceso de 6 pasos que se puede utilizar para garantizar que su proceso de acción correctiva y preventiva esté ajustado para identificar correctamente la causa raíz e implementar verdaderas acciones preventivas.
Este seminario web es el tercero de una serie de cuatro partes sobre la Regla 204 de la FSMA y proporciona información sobre las herramientas y recursos de trazabilidad de alimento de la FDA, junto con los pasos para seguir un plan de trazabilidad.