FDA에 따르면, “식품안전현대화법 (FSMA) 은 70년이 넘는 기간 동안 가장 전면적인 식품 안전법 개혁입니다...”
정렬을 통한 정렬 FDA 식품안전현대화법 (FSMA) 최종 규칙은 시간이 많이 걸리고 혼란스러운 작업일 수 있습니다.FSMA 리소스 페이지를 마련하여 FSMA의 법률 및 규제 복잡성을 이해하는 동시에 구현 및 실행과 관련하여 이해 관계자들이 어려움을 겪고 있는 몇 가지 문제점을 완화했습니다.
안전한 음식을 섭취하는 것은 우리 모두가 가진 기본적인 인권이며 식품 안전 산업에 종사하는 것은 식품 안전 요구 사항 강화에 기여할 수 있는 모든 기회를 제공합니다.
SQFI는 이러한 개혁의 중요성을 인식하고 이해 관계자가 식품 안전 프로그램을 강화하고 FSMA PC 규칙의 강력한 요구 사항을 충족하는 데 도움이 되는 추가 자원을 마련하기 위해 필요한 조치를 취했습니다.
FSMA에 대응하여 SQFI는 자발적 조치를 취했습니다. SQF 예방 제어 심사 체크리스트 회사의 SQF 프로그램과 PC 규칙 사이의 격차를 해소하는 데 필요한 단계를 식별하기 위한 지침으로 이해 관계자를 위한 지침 문서를 제공합니다.
저는 식품 안전 분야에 제 경력을 바쳤고, 제 일에서 가장 보람 있는 부분 중 하나는 다른 사람들이 자신의 전문성을 의미 있는 방식으로 선보일 수 있도록 돕는 것입니다.
훈련은 단순히 체크만 하는 것이 아니라 팀이 SQF 표준 준수를 유지하는 데 필요한 관행을 이해하고 구현하도록 하는 데 중요한 투자입니다.
2025년에 접어들면서 식품 안전에 대한 초점이 그 어느 때보다 중요해졌습니다.SQF 에디션 10은 2025년 7월에 출시될 예정이며 감사를 위한 구현은 2026년 상반기로 예정되어 있습니다.