根据美国食品药品管理局的说法,“食品安全现代化方案(FSMA)是70多年来我们食品安全法最全面的改革...”
正在整理 FDA 食品安全现代化方案 (FSMA) 最终规则可能是一项耗时且令人困惑的任务。我们整理了FSMA资源页面,以帮助您了解FSMA的法律和监管复杂性,同时减轻利益相关者在实施和执行方面遇到的一些痛点。
食用安全的食品是我们所有人都拥有的一项基本人权,进入食品安全行业使我们有机会为加强食品安全要求做出贡献。
我们在SQFI意识到这项改革的重要性,并已采取必要措施来创造更多资源,以帮助我们的利益相关者加强其食品安全计划并满足FSMA PC规则的严格要求。
为了回应FSMA,SQFI制定了一份自愿协议 SQF 预防控制审计清单 以及指导文件,供利益相关者用作指南,以确定弥合公司SQF计划与PC规则之间任何差距的必要步骤。
我的职业生涯一直致力于食品安全,我工作中最有意义的方面之一就是帮助他人以有意义的方式展示他们的专业知识。
培训不仅仅是一个需要检查的方框,也是确保您的团队理解和实施保持符合 SQF 标准所需的做法的关键投资。
随着我们进入2025年,对食品安全的关注从未像现在这样重要。SQF 第 10 版有望在 2025 年 7 月发布,审计工作定于 2026 年上半年实施。