작성자: 캐시 치아오, 마케팅 스페셜리스트, SQFI
귀사는 새해를 맞아 식품 안전 결심을 세웠습니까? 
음, 모든 것은 식품 안전 문화를 구축하고 육성하는 것에서 시작됩니다.식품 안전은 식품 산업 현장에서 시작되거나 끝나지 않습니다.식품 안전은 공급망의 모든 단계에서 매우 중요합니다.따라서 완벽한 세상에서는 모든 식품 산업 현장에는 식품 안전 관리 시스템이 있어야 합니다.SQF 이해 관계자를 위한 우리의 솔루션은 SQF 기초 프로그램.
SQF 기초 프로그램은 GFSI 벤치마크 식품 안전 프로그램에 뛰어들 수 있는 자원이나 시간이 없는 소규모 사업체를 위해 특별히 고안되었습니다.SQFI는 현장에서 강력한 식품 안전 시스템을 개발하고 한 단계 더 발전시킬 수 있도록 지원합니다.
SQF 기초 프로그램은 다음과 같습니다.
우리는 강력한 식품 안전 시스템을 구현하는 것이 어려운 작업일 수 있다는 것을 잘 알고 있습니다.그렇기 때문에 당사는 공급업체에 지침 문서 및 지식이 풍부한 고객 지원 팀과 같은 다양한 리소스를 제공합니다.SQFI는 모든 단계에서 여러분과 함께 할 것입니다.
완전히 통합된 식품 안전 인증 공급망으로 브랜드와 관심사를 보호하세요.
저는 식품 안전 분야에 제 경력을 바쳤고, 제 일에서 가장 보람 있는 부분 중 하나는 다른 사람들이 자신의 전문성을 의미 있는 방식으로 선보일 수 있도록 돕는 것입니다.
훈련은 단순히 체크만 하는 것이 아니라 팀이 SQF 표준 준수를 유지하는 데 필요한 관행을 이해하고 구현하도록 하는 데 중요한 투자입니다.
2025년에 접어들면서 식품 안전에 대한 초점이 그 어느 때보다 중요해졌습니다.SQF 에디션 10은 2025년 7월에 출시될 예정이며 감사를 위한 구현은 2026년 상반기로 예정되어 있습니다.