이 자격증을 취득하면 SQF 식품 안전 시스템을 관리 및 개선하는 데 능숙하고 지속적인 전문성 개발에 대한 헌신을 입증할 수 있습니다.공인 SQF Practitioners를 고용하는 회사는 식품 안전 및 품질 분야에서 자신의 리더십을 강조하여 경쟁 업체와 차별화됩니다.
식품 안전 전문가의 경우 이 자발적 자격증은 다음을 제공합니다.
SQF 실무자에 대한 코드 요구 사항은 연례 SQF 인증 심사의 일부로 남아 있으며 이 자격 증명으로 대체되지 않습니다.
공인 SQF 실무자 후보자는 HACCP 과정을 이수하고 식품 안전 관리 경험이 있어야 하며 다음과 같은 SQF 코드에 대한 지식을 입증해야 합니다.
또는
를 참조하십시오 전체 등록 요구 사항을 참조하십시오.
공인 SQF 실무자 자격증의 개발은 SQFI와 모범 글로벌 간의 강력한 협력을 통해 가능했습니다.15년 동안 SQFI와 글로벌 모델 SQFI와 함께 또는 SQFI를 위해 SQF 식품 안전 감사 프로그램을 관리하는 강력한 파트너였습니다.
03-07-2019
SQFI는 매년 SQF 엑설런스 어워드 프로그램을 통해 글로벌 커뮤니티의 성공을 기념합니다.
03-07-2019
2022년 세계 식품 안전의 날 안전한 식품은 공중 보건 및 식품 안보뿐만 아니라 생계, 경제 개발, 무역 및 모든 국가의 국제적 명성을 위해서도 중요합니다.음식이 안전할 때만 음식의 영양가와 안전한 식사를 함께 나누면서 얻는 정신적, 사회적 혜택을 충분히 누릴 수 있습니다.
03-07-2019
SQFI 데이터 분석 식품 안전 동향 품질 코드
03-07-2019
식품 안전은 성공적인 공급자/구매자 거래 파트너십의 핵심 요소이며, SQFI는 구매자와 소매업체의 우려를 충족하는 강력한 식품 안전 프로그램을 마련하지 못한 중소 규모 식품 생산업체를 위한 접근 방식을 개발했습니다.
03-07-2019
애완 동물 사료 제조업체 SQF 인증
03-07-2019
이 설문조사의 목적은 새로운 GFSI 벤치마킹 요건이 기업이나 조직, 식품 안전에 미친 영향을 측정하는 것입니다.
03-07-2019
식품 안전은 성공적인 공급자/구매자 거래 파트너십의 핵심 요소이며, SQFI는 구매자와 소매업체의 우려를 충족하는 강력한 식품 안전 프로그램을 마련하지 못한 중소 규모 식품 생산업체를 위한 접근 방식을 개발했습니다.
03-07-2019
지침 문서, 에디션 9,
03-07-2019
승인된 공급업체 프로그램 안전 품질 문제
03-07-2019
모든 종류의 동물성 식품 제조업체는 식품 안전 및 품질 기준을 충족하거나 초과하는 사료를 공급하겠다는 약속을 입증하기 위해 미국 사료 산업 협회의 안전 사료/안전 식품 (SF/SF) 인증 프로그램과 Safe Quality Food Institute (SQFI) 의 안전 품질 식품 (SQF) 인증 프로그램을 포함하여 규정 준수를 보장하고 신뢰를 심어주도록 설계된 인증 프로그램을 활용할 수 있습니다. FI).
03-07-2019
SQF의 식품 안전 관리 프로그램이 어떻게 공급망에 지원을 추가할 수 있는지 다룬 SQF의 블로그
03-07-2019
SQF 훈련 과정의 중요성과 뉘앙스를 설명하는 SQF의 블로그 게시물입니다.
03-07-2019
SQFI 팀은 SQF 확대 식품 안전 인증 프로그램을 위한 사업 개발 노력을 이끌게 된 Carey Allen을 환영하게 되어 기쁘게 생각합니다.
03-07-2019
식품 산업은 식품 알레르기가 있는 소비자를 보호할 의무가 있습니다.음식 알레르기가 있는 사람은 제품 라벨 또는 표지판을 통해 제공된 정보에 의존하여 구매를 결정합니다.따라서 모든 음식 알레르겐 라벨은 내용물이 사실이어야 하며 오해의 소지가 없어야 합니다.그러나 식품 라벨에 신고되지 않은 알레르겐은 해마다 계속해서 미국에서 식품 리콜의 주요 원인이 되고 있습니다.
03-07-2019
업계의 음식 알레르겐 요건을 명확히 하는 것은 FDA 안전 조치의 일부입니다.
03-07-2019
포장의 지속 가능성은 오랫동안 고려되어 왔으며, 먼저 제품이 고객에게 효과적으로 전달되도록 하는 것부터 시작합니다. 효율적인 설계.하지만 지속가능성에 대한 추가적인 고려 사항이 있습니다. 포장 원료의 공급이 제한되어 있기 때문에 해결해야 할 문제 처리에 필요한 자원이 많고, 사용된 패키징의 낮은 회수율, 사용한 포장재가 육지와 해양으로 누출되는 사례가 증가하고 있습니다.
03-07-2019
2020년에 SQFI는 25주년을 맞이했습니다.이제 2021년은 은퇴를 앞둔 빌 맥브라이드와 글로벌 식품 안전 및 SQFI에 대한 그의 모든 공헌을 기념합니다.Bill은 처음부터 함께 식품 제조 현장에서 필요한 수준의 식품 안전 인증을 획득할 수 있도록 초점을 맞추고 설계된 SQF 코드를 작성했습니다.SQF 코드는 1995년 버전 1과 함께 출시되었습니다. SQF 코드는 건전한 과학, 보편적으로 인정되는 CODEX 식품 HACCP 지침, ISO 17065를 기반으로 하며 식품 부문에 식품 안전과 품질을 동시에 관리할 수 있는 방법을 제공합니다.
03-07-2019
미국 식품의약국 (FDA) 은 2021년 식품 알레르기 안전, 치료, 교육 및 연구 (FASTER) 법에 대한 개요를 제공하는 새 비디오를 공개했습니다.FASTER Act는 무엇보다도 2023년 1월 1일부터 시행되는 주요 음식 알레르겐 목록에 참깨를 추가합니다.이 비디오에는 FASTER Act에 대한 기본 정보가 포함되어 있으며 FDA가 식품 업계 및 기타 이해 관계자로부터 받은 자주 묻는 질문에 대한 답변을 제공합니다.
03-07-2019
포장의 지속 가능성은 오랫동안 고려되어 왔으며, 먼저 제품이 고객에게 효과적으로 전달되도록 하는 것부터 시작합니다. 효율적인 설계.하지만 지속가능성에 대한 추가적인 고려 사항이 있습니다. 포장 원료의 공급이 제한되어 있기 때문에 해결해야 할 문제 처리에 필요한 자원이 많고, 사용된 패키징의 낮은 회수율, 사용한 포장재가 육지와 해양으로 누출되는 사례가 증가하고 있습니다.
03-07-2019
글로벌 식품 안전 이니셔티브 (GFSI), 소비재 포럼의 식품 안전 행동 연합, 식품 산업 협회 FMI의 산하 기관인 안전 품질 식품 연구소 (Safe Quality Food Institute) 는 SQF Edition 9가 GFSI의 벤치마킹 요구 사항 버전 2020에 대한 인식을 성공적으로 달성했다고 발표하게 된 것을 기쁘게 생각합니다.
더 과 실무자가 인증을 받을 수 있도록 준비하기 위한 필수 주제를 다룹니다.시험은 실무자에 대한 특정 직무 분석을 기반으로 합니다.
파트 1: HACCP 훈련, 위생 관행, 미생물 위험, 알레르겐 관리 및 식품 안전 규정과 같은 식품 안전 기본 사항 이해와 같은 필수 기초 지식을 다룹니다.
파트 2: DCodex HACCP 계획 프로세스를 얼마나 잘 알고 있는지 보여주는 식품 안전 계획에 대해 설명합니다.여기에는 위험 식별, 위험 평가 수행, 필요 시 시정 조치 처리가 포함됩니다.
파트 3: 감사 감독, 식품 안전 시스템의 격차 해소, 업계 동향 파악 등 식품 안전의 전반적인 상황을 관리하는 방법을 보여주세요.위험을 평가하고 관리하는 능력과 마찬가지로 강력한 의사 소통 및 협업 기술이 필수적입니다.
에 등록한 후 글로벌 모델, 시험에 접속할 수 있는 링크를 받게 됩니다.시험을 준비하는 데 도움이 필요하면 아래 버튼을 클릭하여 여기를 클릭하십시오. 공인 SQF 개업자 시험 준비 학습 패킷.
SQFI와 Exmplar Global은 산업 이해 관계자 그룹을 참여시켜 인증 범위와 경로를 정의하고 산업 주제 전문가 그룹을 참여시켜 자격증에 필요한 지식, 기술 및 능력을 결정했습니다.인증 기관은 인증 구조 및 요구 사항에 대한 의견을 제공했으며 식품 안전 커뮤니티로부터 공개 의견을 구했습니다.다음 식품 산업 전문가는 공인 SQF 전문가 자격증 생성을 도왔습니다.
자격을 갖춘 모든 실무자가 인증을 향한 이 여정을 시작하도록 초대합니다.우리는 함께 음식 공급망의 안전과 무결성을 지속적으로 보장할 수 있습니다.공인 SQF 실무자 자격증은 식품 안전의 우수성에 대한 당사의 약속을 증명합니다.
최고의 식품 안전과 양질의 전문성 개발을 유지하기 위해 단합합시다.이 자격증에 대해 자세히 알아보려면 양식을 작성하세요.