SQFI

Glossário - Edição 10

Este glossário contém termos que são usados em todos os códigos SQF, documentos de orientação, folhas de dicas, listas de verificação e muito mais. Por favor, consulte-os para obter esclarecimentos.

O texto abaixo se aplica à Edição 10 e foi publicado em março de 2026.
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Instalação

fev 19, 2026, 18:03
Title : Instalação
As instalações da unidade no seu endereço. A área de produção, fabricação ou armazenamento onde o produto é produzido, processado, embalado e/ou armazenado, e inclui os processos, equipamentos, ambiente, materiais e pessoal envolvidos. A instalação deve ser gerida e supervisionada sob a mesma gestão operacional. A instalação é a unidade auditada durante uma auditoria no local (consulte "site").
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