A obtenção dessa credencial demonstra sua proficiência em gerenciar e melhorar os sistemas de segurança de alimentos SQF e sua dedicação ao desenvolvimento profissional contínuo. As empresas que empregam profissionais certificados do SQF destacam sua liderança em segurança de alimentos e qualidade, diferenciando-se da concorrência.
Para profissionais de segurança de alimentos, essa credencial voluntária cria:
Os requisitos de código para o SQF Practitioner continuam fazendo parte da auditoria anual de certificação SQF e não são substituídos por essa credencial.
Candidatos a Profissionais Certificados de SQF devem concluir um curso de APPCC, ter experiência em gestão de segurança de alimentos e demonstrar conhecimento do Código SQF, como
OU
Veja o para obter todos os requisitos de registro.
Quando estiver pronto para se inscrever, revise as etapas para se registrar no Exemplo mundial.
O desenvolvimento da credencial Certified SQF Practitioner foi possível por meio de uma colaboração robusta entre a SQFI e a Exemplos Global. Por 15 anos, SQFI e Exemplo mundial têm sido parceiros fortes, administrando o programa de Auditor de Segurança de Alimentos da SQF com e para a SQFI.
01/23/2018
Na semana passada, o comissário da FDA, Gottlieb, emitiu uma declaração à imprensa indicando que a FDA finalizou a orientação para a indústria e para a equipe da FDA intitulada “Aviso público e notificação de recalls”.
12/14/2017
Arlington, VA— O Safe Quality Food Institute (SQFI) tem o orgulho de anunciar que o Código de Segurança Alimentar SQF para Produção Primária foi reconhecido como um padrão de aquisição para o...
11/22/2017
A SQFI fez parceria exclusiva com a Alchemy para desenvolver o Curso de eLearning de Implementação do Código Fundamental do SQF para Fabricação.
10/17/2017
Hoje, os gostos dos consumidores mudam muito rapidamente. Eles exigem produtos mais diversos e buscam obter sua comida por meio de diversos veículos.
09/22/2017
Realizar um programa bem-sucedido de segurança de alimentos e qualidade pode parecer que você está se preparando para as Olimpíadas. É preciso comprometimento, dedicação, recursos e habilidades. Se você está treinando para um indivíduo...
09/15/2017
No mundo de hoje, as pessoas estão migrando rapidamente, exigindo produtos mais diversos em sua dieta e obtendo sua comida por meio de uma variedade de veículos diferentes.
07/20/2017
A segurança alimentar é um componente crítico de uma parceria comercial bem-sucedida entre fornecedores e compradores, e a SQFI criou uma abordagem para pequenos e médios produtores de alimentos que não têm um programa robusto de segurança alimentar que satisfaça as preocupações dos compradores e varejistas.
06/23/2017
Com o lançamento do Código SQF Edição 8, fizemos algumas mudanças importantes para fortalecer e melhorar nosso programa. Uma das principais mudanças que fizemos foi na exigência de monitoramento ambiental.
06/20/2017
Na SQFI, nossa missão e visão de proteger a cadeia de fornecimento de alimentos da Fazenda ao Garfo são novamente exemplificadas com a adição de nossos NOVOS programas SQF de Fundamentos de Segurança Alimentar.
05/18/2017
A fraude alimentar custa à indústria global de alimentos aproximadamente 49 bilhões de dólares por ano. Mas o que é fraude alimentar e como você pode proteger sua empresa contra ela?
04/06/2017
É 2018... e gostaríamos de aproveitar esta oportunidade para desejar oficialmente a todas as nossas partes interessadas um Feliz e Próspero Ano Novo!
03/17/2017
A segurança alimentar sempre foi uma paixão e preocupação dos profissionais cujo trabalho se concentra na proteção da comida fabricada ou cultivada para consumo do consumidor.
02/16/2017
A Conferência Internacional SQF 2017 começou com um estrondo! Com um público recorde de 862, os dias seguintes foram uma experiência envolvente que aprimorou suas habilidades e deu aos participantes as ferramentas e os recursos necessários para implementar, manter e fortalecer seus sistemas de segurança de alimentos e qualidade.
01/24/2017
Com a Conferência Internacional SQF 2017 ao virar da esquina, este é um bom momento para refletir sobre o fato de que a segurança de alimentos não tem fronteiras.
11/03/2016
“A menos que você tente fazer algo além do que você já domina, você nunca crescerá” — Ralph Waldo Emerson A melhoria contínua não é apenas algo que pregamos na SQFI... é algo...
10/24/2016
É essencial estar pronto para a auditoria. Daí a frase: “Estar sempre pronto para auditoria”. Na verdade, boas práticas de segurança de alimentos e qualidade devem ser seguidas e praticadas de forma consistente.
08/31/2016
No último relatório do U.S. Grocery Shopper Trends 2017 do Food Marketing Institute (FMI), quando perguntados: Onde os compradores acreditam que os problemas de segurança alimentar têm maior probabilidade de ocorrer ao longo da cadeia de fornecimento, 49% dos consumidores acreditam que a maioria dos problemas de segurança alimentar ocorre no nível de fabricação/processamento.
06/21/2016
Um mundo mais seguro. Um você mais inteligente. A SQFI está dedicando a edição de junho de nosso boletim informativo à Conferência Internacional SQF 2017.
11/16/2015
“A única coisa pior do que treinar seus funcionários e fazer com que eles saiam é não treiná-los e fazer com que fiquem.” — Henry Ford, Ford Motor Company
11/02/2015
A cultura pode ser definida como a “personalidade de uma organização” e medir uma personalidade não é uma tarefa fácil. Obter o compromisso da gerência e estabelecer uma cultura positiva de segurança de alimentos dentro de uma organização pode significar mudar comportamentos e valores que viveram nas paredes de suas instalações por décadas.
O e aborde tópicos essenciais para preparar os profissionais para a certificação. O exame é baseado em uma análise de trabalho específica para um profissional.
Parte 1: Abrange conhecimentos básicos essenciais, como treinamento em APPCC, práticas de saneamento e compreensão dos conceitos básicos de segurança alimentar, como riscos microbiológicos, controle de alérgenos e regulamentações de segurança alimentar.
Parte 2: Daborda os planos de segurança de alimentos, nos quais você mostrará o quão bem conhece o processo do plano de APPCC do Codex. Isso inclui identificar perigos, conduzir avaliações de risco e lidar com ações corretivas quando necessário.
Parte 3: Mostre como gerenciar o panorama geral da segurança de alimentos, como supervisionar auditorias, fechar lacunas nos sistemas de segurança de alimentos e manter-se atualizado sobre as tendências do setor. Fortes habilidades de comunicação e colaboração são essenciais, assim como sua capacidade de avaliar e gerenciar riscos.
Depois de se registrar com Exemplo mundial, você receberá um link para acessar o exame. Para ajudar na preparação para o exame, clique no botão abaixo para acessar nosso Pacote de estudo de preparação para o exame Certified SQF Practitioner.
A SQFI e a Exemplos Global contrataram o Grupo de Partes Interessadas do Setor para definir o escopo e os caminhos da certificação, e o grupo de Especialistas no Assunto do Setor para determinar o conhecimento, as habilidades e as habilidades necessárias para a credencial. Os organismos de certificação forneceram informações sobre a estrutura e os requisitos de certificação, e comentários públicos foram solicitados à comunidade de segurança de alimentos. Os seguintes profissionais da indústria de alimentos ajudaram a criar a credencial Certified SQF Practitioner.
Convidamos todos os profissionais qualificados a embarcarem nessa jornada rumo à certificação. Juntos, podemos continuar garantindo a segurança e a integridade de nossa cadeia de fornecimento de comida. A credencial Certified SQF Practitioner é uma prova do nosso compromisso com a excelência em segurança de alimentos.
Vamos nos unir para manter a mais alta segurança de alimentos e o desenvolvimento profissional de qualidade. Preencha o formulário se estiver interessado em saber mais sobre essa credencial.