SQFI

批判性思维在食品安全中的重要性:“我们不知道我们不知道的东西”

这是一次由NSF举办的互动研讨会,概述了食品安全中批判性思维的 “纪律性过程” 及其在整个食品安全管理体系中的应用。我们会审查其在设施/计划不同领域的应用,并将其与 SQF 规范要求联系起来。

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SQF 培训要求解释:制定有效的全站培训计划

训练不足经常导致 SQF 不合规。该数字研讨会分解了 SQF 的培训要求,并向与会者展示了如何制定有效的训练计划。

大洋洲-产品合规中的食品安全优先事项
大洋洲 SQF 焦点日:产品合规方面的食品安全优先事项

在这段视频中,莉亚·威廉姆森谈到了澳大利亚人面临的前所未有的挑战,并深入研究了世界农业食品行业。