Este seminario web es el tercero de una serie de cuatro partes sobre la Regla 204 de la FSMA y proporciona información sobre las herramientas y recursos de trazabilidad de alimento de la FDA, junto con los pasos para seguir un plan de trazabilidad.
A medida que arrancamos el nuevo año y el código SQF que pronto se actualizará en 2026, las empresas deberán prepararse para implementar y mejorar de manera efectiva sus sistemas de seguridad y calidad alimentaria ahora.