Éviter les rappels : Gestion des fournisseurs, EMP et contrôles des allergènes

Dans la chaîne d'approvisionnement aliment mondiale d'aujourd'hui, les rappels représentent un risque coûteux qui peut nuire à la confiance des consommateurs et à la réputation de la marque. Ce séminaire numérique plonge dans trois piliers essentiels de la prévention des retrait et rappel : la gestion des fournisseurs, les programmes de surveillance environnementale et le contrôle des allergènes.

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Apprenez un processus en six étapes qui peut être utilisé pour vous assurer que votre processus de mesures correctives et préventives est affûté afin d'identifier correctement la cause profonde et de mettre en œuvre de véritables mesures préventives.

Le pourquoi - Driving Business Value Au-delà de la FSMA 204

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