Claire Zoellner 박사가 이끄는 흥미로운 세션과 세션 후 토론을 들어보세요. Dr. Claire Zoellner는 식품 안전 문화를 장려하기 위한 기술 및 데이터 분석 도입에 대한 통찰력, 기회 및 과제를 제공하는 관련 사례 연구를 공유할 예정입니다!
오늘날의 복잡하고 상호 연결된 비즈니스 환경에서 재료 조달 및 공급업체 선택의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다.
이 디지털 세미나에서는 라스트 마일 식품 취급 업체 (예: 배달 서비스) 와 유령 주방에서 비롯된 식품 안전 문제에 대해 논의합니다.
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