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  • Folha de Dicas 02 - Escolhendo a Certificação SQF correta
  • Folha de dicas 03 - Prevenção de riscos à segurança alimentar
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  • Folha de Dicas 07 - Programa de Fornecedores Aprovados
  • Folha de dicas 08 - Especificações
  • Folha de dicas 09 - Controle e registros de documentos
  • Folha de dicas 10 - Cumprindo a legislação em manufatura
  • Folha de Dicas 11 - Correção, Ação Corretiva e Ação Preventiva
  • Folha de dicas 12 - Conduzindo uma avaliação de risco
  • Folha de Dicas 13 - Programa de Treinamento de Funcionários
  • Folha de Dicas 14 - Plano de Defesa Alimentar
  • Folha de Dicas 15 - Identificação, Rastreabilidade, Retirada e Recall do Produto
  • Folha de dicas 16 - Cronograma de verificação
  • Folha de dicas 17 - Gerenciamento de alérgenos
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  • Folha de dicas 24 - Limpeza
  • Folha de Dicas 25 - Seleção e Manutenção de Equipamentos

Listas de verificação

O que observar na transição do YUM para o SQF em espanhol (pdf)
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O que observar na transição da YUM para o SQF em português (pdf)
Download (134 KB)
O que observar na transição de YUM para o SQF-Chinese (pdf)
Download (266 KB)
O que observar na transição do YUM para o SQF-French (pdf)
Download (133 KB)
Fluxo de processo SQF-FVA (pdf)
Download (398 KB)
Modelo de declaração de verificação dos fundamentos do SQF (pdf)
Download (143 KB)
Critérios-para-SQF-Consultantes-202282-Português-Brasileiro-RFinal (pdf)
Download (316 KB)
Formulário de verificação do patrocinador do treinador (pdf)
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Modelo de trabalho de consultor (pdf)
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Modelo de registro HACCP (pdf)
Download (83 KB)
Diário de treinamento de testemunhas (pdf)
Download (118 KB)
Registro de experiência do setor (pdf)
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Registro de experiência de treinamento 2 (pdf)
Download (136 KB)
Modelo de consultor-patrocinador (pdf)
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Critérios para auditores e revisores técnicos do SQF-2022.ed_.9.3 (pdf)
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Critérios para o auditor de fundamentos do SQF (pdf)
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Critérios para instrutores do SQF-2018 (pdf)
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Critérios para consultores do SQF-2022-ES (pdf)
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Critérios para consultores do SQF-2022.eng_ (pdf)
Download (334 KB)
Critérios para consultores SQF-2022.eng_ (1) (pdf)
Download (334 KB)
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