世界衛生組織(WHO)最近宣布了這個主題 2022 年世界食物安全日, 「更安全的食品,更好的健康」,並啟動了活動以激發全球參與。
世界食物安全日將於 2022 年 6 月 7 日引起關注並動動行動,以預防、偵測和管理食物傳播風險,改善人類健康。世界食物安全日是一年一度的慶祝活動,旨在引起關注並激發行動,以幫助預防、偵測和管理食物傳播風險。
世界食物安全日運動強調需要改變食品系統,以可持續的方式提供更好的健康,以預防大多數食物傳播疾病。SQF 第 9 版強調食品安全文化,其中包括員工衛生和健康以及對食品安全的影響。我們邀請食品系統的政策制定者、從業者和投資者重新定向他們的活動,以增加安全食品的可持續生產和消費,以改善健康成果。
聯合國於 2018 年設立世界食品安全日,以提高對食品的意識
安全。一年一年,我們看到世界食物安全日的舉措越來越多
這有助於提高市民對食品安全的意識,這是一項偉大的成就。
我們需要繼續共同努力,確保這一趨勢持續,並邀請
大家加入我們參加 2022 年活動。
使用 本指南 提供第四屆世界食物安全日的資訊,我們邀請您在 2022 年 6 月 7 日(或大約)慶祝。
您可以通過為社區舉辦活動來參加,而員工、舉辦網路研討會、啟動社交活動、媒體活動或更多有關如何參與的想法包含在指南中。
我一直致力於食物安全,我的工作中最有獎勵的方面之一是幫助其他人以有意義的方式展示他們的專業知識。
訓練不僅僅是一個要勾選的方塊,而是確保您的團隊了解並實施維持 SQF 標準合規所需的實踐所需的做法來確保您的團隊的重要投資。
隨著我們達到 2025 年,關注食物安全從未如此重要。SQF 第 10 版正在於 2025 年 7 月發布,並將於 2026 年上半年的稽核實施。