不是您的最大不符性...但是他們應該是嗎？

根據數百份稽核報告的分析，很明顯地點和稽核人員都很難理解某些程式碼元素。觀看我們的 SQF 稽核人員組成的全明星小組參與關於 2022 年最被誤解的 SQF 守則元素的互動式討論。

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在當今複雜的食品環境中，可追溯性不再是選擇性，而是戰略性的必要性。

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再生食品協會的 Mariel Nunley 和來自食品來自的凱瑟琳·布里頓（Kathryn Britton）討論了質量認證。