SQFI

衛生設計的重要性與 SQF 稽核員的期望

有效的衛生設計對於預防食品安全危害、降低合規風險,以及培養整個工廠的食物安全文化至關重要。然而,儘管它是設備和設施衛生的基石,但它經常被誤解。 這個數位研討會提供詳細資訊,協助您建立強大的衛生設計和清潔計劃,從各個角度降低風險,同時強化 SQF 認證合規性。

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2023 年及以後食品安全面臨的挑戰 — SGS 見解

這個數位研討會討論食品安全的最後一英里處理者(即送貨服務)和鬼廚房所帶來的挑戰。

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