FSMA的人类和动物食品预防控制规则现已最终确定。预防控制最终规则于 2015 年 9 月 10 日公布,并采纳了数千条公众意见,包括来自农民、消费者、食品行业和学术专家的宝贵意见,以制定灵活和有针对性的方法来确保食品安全。
SQF 认证让公司在以下领域为 FSMA 合规做好准备:
在SQFI,我们努力提供一致、全球认可的食品安全和质量认证计划,这些计划基于健全的科学原理,持续应用于所有行业领域,并受到所有利益相关者的重视。我们邀请您加入我们的 2015 年国际会议 届时我们将举办 FSMA 研讨会:了解人类食品预防控制的最终规则,并邀请一位 FDA 高级管理人员在 2016 年及以后就 FSMA 发表主题演讲。
您还可以阅读FSMA拟议规则与我们当前的SQF计划的比较 这里。
有关FSMA最终规则的更多信息,请前往 fda.gov。
我的职业生涯一直致力于食品安全,我工作中最有意义的方面之一就是帮助他人以有意义的方式展示他们的专业知识。
培训不仅仅是一个需要检查的方框,也是确保您的团队理解和实施保持符合 SQF 标准所需的做法的关键投资。
随着我们进入2025年,对食品安全的关注从未像现在这样重要。SQF 第 10 版有望在 2025 年 7 月发布,审计工作定于 2026 年上半年实施。