世界食品安全日和成功培训

食品安全正在发展。随着《食品安全现代化方案》的通过、技术的进步等等

对食品安全行业而言，患有食物过敏症的人、随时了解最新趋势和研究并接受相关培训至关重要。当管理层致力于创造食品安全文化时，召回和市场撤出就会减少，效率就会提高，成本也会降低。

“没有食品安全，就不可能有食品安全。” 这是2月12日至13日在埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴举行的首次国际食品安全会议的宣言。这次会议由非洲联盟、联合国粮食及农业组织、世界卫生组织和世界贸易组织主办，汇集了来自世界各地的政府官员、国际和区域政府间组织代表以及民间社会的参与者。在此之前，联合国最近宣布将6月7日定为世界食品安全日。

用 2019 年 6 月 7 日为世界食品安全日，很快走近我们，我们被提醒，没有食品安全，就没有食品安全。SQFI支持世界食品安全日，因为它可以提高人们对食品安全对消费者健康、食品安全和营养、食品供应链经济发展以及供应链可持续发展的影响的认识。不安全的食物会破坏粮食和营养安全、人类发展、更广泛的粮食经济和国际贸易。

作为消费者，我们也有责任确保我们食用的食品得到安全处理。 如果我们需要复习最佳实践，联合国会提供多种资源。 作为食品安全专家，我们可以利用为食品安全问题提供解决方案的培训和会议/行业会议。SQFI 提供许多面对面和 在线训练 我们的利益相关者的选择，以及 SQF 会议 是一次合作并获得有关食品安全和质量问题的实用解决方案的绝佳活动。

请务必查看本月的民意调查 通讯 — SQFI 将从我们的 5 月通讯投票中选出一名参与者，免费获得一门他或她选择的 SQF 培训课程，该课程是在圣安东尼奥举行的 2019 年 SQF 会议上举办的。

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我们鼓励您参与和参与世界食品安全日，加强世界的全球粮食安全和发展。