El secreto mejor guardado de SQF es el poder de una evaluación de riesgos. La evaluación de riesgos es una parte integral del Código SQF, la base de cualquier sistema de inocuidad alimentaria, y tiene el poder de brindarle la vía para identificar y controlar los riesgos de inocuidad alimentaria en su el sitio. ¡La clave es saber llevar a cabo uno!
La capacitación inadecuada es una fuente frecuente de no conformidades SQF. Este seminario digital desglosa los requisitos de capacitación de SQF y muestra a los asistentes cómo construir un programa de capacitación efectivo.
En este video, Leah Williamson habla sobre desafíos sin precedentes que enfrentan los australianos y profundiza en la industria agroalimentaria mundial.
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