NSF主催の2月の円卓会議リスク評価

SQFの一番の秘密は、リスクアセスメントの力です。リスクアセスメントは、あらゆる食品安全システムの基盤であるSQFコード不可欠な部分であり、お客様のサイトにおける食品安全リスクを特定して管理するための手段となります。重要なのは、その実施方法を知ることです！

もっとデジタルセミナー

CTTSのテクニカルマネージャーであるJennifer McCrearyが率いるこのセッションでは、リコール計画を再評価し、積極的な行動を取る方法などを学びます！

何百もの審査レポートを分析した結果、サイトも監査人も特定のコード要素を理解するのに苦労していることは明らかです。