SQFI

Glossaire - Édition 10

Ce glossaire contient des termes utilisés dans les codes SQF, les documents d'orientation, les fiches de conseils, les listes de vérification et plus encore. Veuillez les consulter pour obtenir des précisions.

Ce qui suit s'applique à l'édition 10 et a été publié en mars 2026.
Les traductions sont fournies à titre de service aux clients de SQF et sont fournies « telles quelles ». Aucune garantie d'aucune sorte, expresse ou implicite, n'est donnée quant à l'exactitude, la fiabilité ou l'exactitude des traductions faites de l'anglais vers une autre langue.

Catégorie du secteur alimentaire (FSC)

févr. 19, 2026, 18:09
Title : Catégorie du secteur alimentaire (FSC)
Un schéma de classification établi pour aider à une approche uniforme de la direction du programme SQF et définit les activités de fabrication, production, transformation, entreposage, vente en gros, distribution, vente au détail et services alimentaires ainsi que d'autres services de secteur alimentaire. Les catégories de secteur alimentaire sont appliquées au site, à l'auditeur, au formateur et à l'enregistrement des consultants tel que défini par SQFI.
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