用語集 -エディション 10

この用語集には、SQFコード、ガイダンス文書、ヒントシート、チェックリストなどで使用される用語が含まれています。明確化のためにそれらを参照してください。

以下は、2026年3月に投稿された第10版に適用されます。

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2 19, 2026, 18:08

Title : 食品安全イベント

食品サプライチェーン内で、食品の消費に関連して病気のリスク、潜在的リスク、または認識されたリスクがある、または確認された病気があり、介入が必要な事象。

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