SQFI

Glossario - Edizione 10

Questo glossario contiene termini utilizzati nei codici SQF, nei documenti di orientamento, nei fogli di suggerimenti, nelle liste di controllo e altro ancora. Si prega di fare riferimento a loro per chiarimenti.

Quanto segue è applicabile all'edizione 10 e pubblicata a marzo 2026.
Le traduzioni vengono fornite come servizio ai clienti SQF e vengono fornite «così come sono». Non viene fornita alcuna garanzia di alcun tipo, espressa o implicita, in merito all'accuratezza, all'affidabilità o alla correttezza delle traduzioni effettuate dall'inglese in qualsiasi altra lingua.

Verifica SQF

feb 19, 2026, 18:33
Title : Verifica SQF
Un esame sistematico e indipendente di un sito’s SQF Food Safety e/o Quality System da parte di un auditor di sicurezza alimentare e/o qualità SQF per determinare se i sistemi di sicurezza alimentare, qualità, igiene e le attività di gestione sono svolti in conformità con la documentazione di tale sistema e rispettano i requisiti del codice SQF Food Safety e/o Quality, come appropriato, e per verificare se questi accordi sono implementati efficacemente. La verifica può essere condotta in parte utilizzando attività remote tramite tecnologia di comunicazione dell'informazione (ICT) da una posizione diversa dalla posizione fisica del sito di verifica. Fare riferimento a "Audit."
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