” A única coisa pior do que treinar seus funcionários e fazer com que eles saiam é não treinar seus funcionários e deixá-los ficar. ” — Henry Ford, Ford Motor Company
Na SQFI, acreditamos que a criação de um suprimento de comida mais seguro só pode ser alcançada exigindo excelência em cada parada da cadeia alimentar. E para nós, essa cadeia começa com o treinamento. Seja você um trabalhador de linha em uma instalação de alimentos, um tomador de decisões corporativas de uma empresa multinacional de alimentos, um consultor ajudando uma instalação a se preparar para uma auditoria ou um membro de um órgão de auditoria, o treinamento é um primeiro passo essencial no gerenciamento de um sistema de segurança de alimentos bem-sucedido.
Este mês, convidamos você a se juntar a nós enquanto examinamos a importância do treinamento, educação e desenvolvimento profissional no ambiente de trabalho com segurança de alimentos.
Mais de 800 profissionais de segurança de alimentos de todo o mundo se reuniram em St. Louis nesta semana para o SQF Unites 2026, marcando a maior participação na história do evento.
A SQFI anuncia Brian Shelton, do EAGLE Certification Group, e Emily Wagner, da Landmark Snacks, como ganhadores do Prêmio SQF Excellence de 2026 na conferência SQF Unites de 2026 em St. Louis.
Com as auditorias da Edição 10 chegando já em 2 de janeiro de 2027, os sites que começarem a fechar lacunas hoje entrarão em sua auditoria com muito mais confiança do que aqueles que estão trabalhando no final de 2026.