In questi tempi straordinari, SQFI ha cercato di soddisfare le esigenze dei nostri clienti concedendo oltre 600 estensioni di certificato fino ad oggi.

Poiché il nostro settore continua a risentire della pandemia di COVID-19, prevediamo che arrivino altre richieste di proroga. A tal fine, abbiamo pubblicato una linea guida per i siti SQF e le parti interessate per comprendere il processo di conduzione di una valutazione del rischio nel caso in cui i siti richiedano un'estensione del certificato.
L'intento di questa linea guida è quello di delineare le aspettative di SQFI su quando e come condurre una valutazione del rischio per i siti che non sono in grado di sottoporsi a un audit di ricertificazione in loco nella loro finestra di verifica a causa del COVID-19. Non si tratta di una modifica delle procedure SQF, ma di un chiarimento basato sulla revisione delle valutazioni del rischio presentate nell'ultimo mese.
Questa linea guida affronterà quanto segue:
All'inizio di marzo, SQFI pubblicherà il Codice SQF Edition 10, segnando un'importante evoluzione del programma plasmata da un ampio contributo del settore.
La Fondazione FMI, in collaborazione con SQFI, ha assegnato 19 borse di studio su 152 domande per il programma di borse di studio per la verifica della Sicurezza Alimentare 2025-2026.
I marchi privati del settore alimentare stanno registrando una crescita significativa, passando da alternative economiche a asset strategici che favoriscono la fidelizzazione dei clienti e contraddistinguono i rivenditori.