Unisciti all'esperto di allergeni alimentari Joe Baumert mentre esaminiamo le cause profonde dei richiami correlati agli allergeni e le lacune nella gestione e nell'etichettatura degli allergeni.
In questo video, Leah Williamson parla delle sfide senza precedenti che gli australiani devono affrontare e approfondisce l'industria agroalimentare mondiale.
Con l'inizio del nuovo anno e il codice SQF che sarà presto aggiornato nel 2026, le aziende dovranno prepararsi a implementare e migliorare efficacemente i propri sistemi di sicurezza alimentare e qualità ora.