顧客とブランドを守る [未申告のアレルゲンリコールを防ぐ]

食品アレルゲンの専門家であるジョー・バウマートが、アレルゲン関連のリコールの根本原因と、アレルゲンの管理と表示におけるギャップについて考察します。

もっと デジタルセミナー

SQF ユナイテッドタウンホール
SQF Unites ホール [2021年11月]

SQF技術チームとの有益なQ＆Aセッションを聞いてください！

練習すれば完璧になる:トレーサビリティの落とし穴に落ちないようにする方法
練習すれば完璧になる [トレーサビリティのうさぎの穴に落ちないようにする方法]

CTTSのテクニカルマネージャーであるJennifer McCrearyが率いるこのセッションでは、リコール計画を再評価し、積極的な行動を取る方法などを学びます！