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아래 내용은 에디션 10에 적용되며 2026년 3월에 게시되었습니다.
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Codex Alimentarius Commission (Codex)
2 19, 2026, 16:26
Title :Codex Alimentarius Commission (Codex)
국제적으로 인정받는 단체로서, 음식의 정의, 기준 및 요구 사항의 개발 및 수립을 안내하고 촉진하며, 이를 조화롭게 하여 국제 무역을 촉진하는 것을 목적으로 합니다. 위원회 사무국은 식량농업기구와 세계보건기구의 직원들로 구성되어 있습니다. Codex Alimentarius 위원회는 1997년에 위해요소 분석 및 중요 관리점(HACCP) 시스템의 원칙을 채택했습니다.
