SQFI

Glossario - Edizione 10

Questo glossario contiene termini utilizzati nei codici SQF, nei documenti di orientamento, nei fogli di suggerimenti, nelle liste di controllo e altro ancora. Si prega di fare riferimento a loro per chiarimenti.

Quanto segue è applicabile all'edizione 10 e pubblicata a marzo 2026.
Le traduzioni vengono fornite come servizio ai clienti SQF e vengono fornite «così come sono». Non viene fornita alcuna garanzia di alcun tipo, espressa o implicita, in merito all'accuratezza, all'affidabilità o alla correttezza delle traduzioni effettuate dall'inglese in qualsiasi altra lingua.

Commissione del Codex Alimentarius (Codex)

feb 19, 2026, 16:26
Title : Commissione del Codex Alimentarius (Codex)
L'entità riconosciuta a livello internazionale il cui scopo è guidare e promuovere l'elaborazione e l'istituzione di definizioni, standard e requisiti per i cibi, e assistere nella loro armonizzazione e, così facendo, facilitare il commercio internazionale. Il Segretariato della Commissione comprende personale dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura e dell'Organizzazione Mondiale della Sanità. La Commissione del Codex Alimentarius ha adottato i principi del sistema di Analisi dei Pericoli e dei Punti Critici di Controllo (HACCP) nel 1997.
glossarycategorygroups :
Related Terms