美国疾病控制与预防中心
2019 年冠状病毒病 (COVID-19)

为了确保基本职能部门的连续运营,疾病预防控制中心建议,可以允许关键基础设施工作人员在可能接触 COVID-19 后继续工作,前提是他们保持无症状,并采取额外的预防措施来保护他们和社区。
潜在暴露是指与已确诊或疑似 COVID-19 的人在 6 英尺范围内有家庭接触者或有密切接触。与个人接触的时间范围包括该人出现症状之前的 48 小时时间。
有过接触但仍无症状的关键基础设施工作人员应在轮班之前和轮班期间遵守以下惯例:
如果员工在白天生病,应立即将其送回家。应清洁和消毒工作空间中的表面。应汇编有关在员工出现症状期间和出现症状前两天与患病员工有过接触的人员的信息。在此期间,在设施中与员工 6 英尺以内有密切接触的其他人将被视为接触过员工。
我的职业生涯一直致力于食品安全,我工作中最有意义的方面之一就是帮助他人以有意义的方式展示他们的专业知识。
培训不仅仅是一个需要检查的方框,也是确保您的团队理解和实施保持符合 SQF 标准所需的做法的关键投资。
随着我们进入2025年,对食品安全的关注从未像现在这样重要。SQF 第 10 版有望在 2025 年 7 月发布,审计工作定于 2026 年上半年实施。