词汇表 -第 10 版

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2月 19, 2026, 18:39

Title : 超高温处理

一种通过将液体食品加热到非常高的温度并保持短时间来进行灭菌的方法。此过程几乎消除所有微生物和孢子，使食品在未开封时可在室温下长期保存。

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