SQFI

Glosario - Edición 10

Este glosario contiene términos que se utilizan en los códigos SQF, documentos de orientación, hojas de consejos, listas de verificación y más. Por favor, refiérase a ellos para una aclaración.

Lo siguiente es aplicable a la Edición 10 y publicado en marzo de 2026.
Las traducciones se proporcionan como un servicio a los clientes de SQF y se proporcionan “tal cual”. No se ofrece ninguna garantía de ningún tipo, ya sea expresa o implícita, en cuanto a la exactitud, confiabilidad o corrección de las traducciones hechas del inglés a cualquier otro idioma.

Alimento

feb. 19, 2026, 18:04
Title : Alimento
Cualquier sustancia, generalmente de origen animal, vegetal o mineral, consumida intencionalmente por humanos, ya sea procesada, parcialmente procesada o sin procesar. Puede incluir agua, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, materiales incluidos en un producto alimenticio procesado y cualquier otra sustancia identificada por regulación (legislación) como un alimento.
glossarycategorygroups :
Related Terms