詞彙表 -第十版

任何物質，通常源自動物、植物或礦物，無論是經過加工、部分加工或未加工，均為人類故意食用。可能包括水、酒精和非酒精飲料、加工食品產品中包含的材料以及任何其他被法規（立法）認定為食品的物質。