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아래 내용은 에디션 10에 적용되며 2026년 3월에 게시되었습니다.
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HACCP Method
2 19, 2026, 18:12
Title :HACCP Method
현재판 CODEX Alimentarius Commission 가이드라인에 설명된 열두 단계의 논리적 순서에 따라 전제 조건 프로그램의 구현과 HACCP 원칙의 적용. SQF 식품 안전 및 품질 코드는 HACCP 방법을 사용하여 고려 중인 식품 체인 부문의 식품 안전 위험과 품질 위협을 통제합니다.
