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  4. 主題

主題

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提示表

  • 提示表 01-入門:SQF 認證步驟
  • 提示表 02-選擇合適的 SQF 認證
  • 提示單 03-預防食物安全風險
  • 提示單 04-管理承諾
  • 提示表 05-網站審核
  • 提示單 06-HACCP 概述
  • 提示表 07-核准的供應商計劃
  • 提示紙 08-規格
  • 提示表 09-文件控制和記錄
  • 提示表 10-製造業法規會議
  • 提示表 11-更正,糾正行動和預防措施
  • 提示表 12-進行風險評估
  • 提示單 13-員工培訓計劃
  • 提示單 14-糧食防禦計劃
  • 提示單 15-產品識別、可追溯性以及退回和回收
  • 提示表 16-驗證時間表
  • 提示單 17-過敏原管理
  • 提示表 18-內部審核計劃
  • 提示單 19-環境監測
  • 提示單 20-危機管理
  • 提示表 21-預防蟲害
  • 提示單 22-個人衛生計劃
  • 提示單 23-客房清潔服務
  • 提示單 24-清潔
  • 提示單 25-設備選擇和維護

檢查清單

220127 MXNS SQF 食物過敏原 — 保護過敏消費者並防止召回-最後一篇 (pptx)
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初級生產 (pdf)
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製造 (pdf)
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操作指南 (pdf)
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核准-供應商-計劃-指導-文件 (pdf)
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SQF-用於人類食品的預防控制項目。-二零二三年五月 (pdf)
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智慧食品安全新時代 FDA 的未來藍圖 (pdf)
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食物欺詐指引文件 (pdf)
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SQFI-食品安全指南-認證-手冊-西班牙語 (pdf)
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SQFI-食品安全指南-認證-小冊子 (pdf)
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SQF-食品安全認證概覽傳單 (pdf)
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20227 分鐘 _ 主要工廠 _V3-2 (pdf)
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食品安全文化指導文件 (pdf)
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SQF 執行摘要 FSMA 比較 (pdf)
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GMP-風險評估-指引-文件 (pdf)
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提示單 17-過敏原管理 (pdf)
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提示表 -15-產品識別-可追溯性-提取和召回 (pdf)
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