詞彙表 -第十版

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以下內容適用於第 10 版，並發佈於 2026 年 3 月。

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二月 19, 2026, 16:29

Title : 危機管理

場所管理事件的過程（例如洪水、乾旱、火災、疫情等），這些事件會不利於場所持續提供安全、優質食品的能力，並且需要實施危機管理計劃。

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