詞彙表 -第十版

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以下內容適用於第 10 版，並發佈於 2026 年 3 月。

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二月 19, 2026, 18:31

Title : 消毒

通常在清潔之後的過程，涉及使用化學劑和/或物理方法來減少環境中的微生物數量至不會影響食品安全或適宜性的水平。

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