詞彙表 -第十版

未滿足要求（ISO/IEC 19011）。SQF食品安全規範中的不符合項目級別和定義如下：

• 次要不符合項目是指隨機或偶爾未能維持符合要求的證據，但不表示食品安全管理體系的崩潰或食品安全受到威脅。這是SQF要求的不完整或不適當實施的證據，如果不加以糾正，可能會導致體系元素崩潰。
• 核心條款次要不符合項目是指對已識別的核心條款中要求的次要不符合項目。
• 主要不符合項目是指體系元素的失敗、食品安全管理體系的系統性崩潰，這可能是多個次要不符合項目在相關元素中形成的模式、嚴重偏離要求和/或缺乏證據證明符合適用體系元素。這不表示可能會導致重大公共健康風險。這是對驗證範圍內產品的食品安全風險的證據。
• 核心條款主要不符合項目是指對已識別的核心條款中要求的主要不符合項目。
• 關鍵不符合項目是指在關鍵控制點、前提方案或其他過程步驟中控制的崩潰，並被判斷為可能導致重大公共健康風險和/或產品受到污染。如果認證機構認為與食品安全控制和SQF體系相關的記錄存在系統性偽造，也會提出關鍵不符合項目。